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どらやき小羽茶

北海道小樽の創作和菓子のお店です
北海道産の厳選素材を中心に新鮮で安心、新しくてかわいい和スイーツを提供しています

こだわりのどらやき

ふわもちの生地を毎朝1枚1枚丁寧に焼いています。季節の限定、期間限定どらやきなど常時10種類以上の商品を取り揃えてお待ちしております
どらやき5種類
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
大納言小豆

餡子へのこだわり

つぶあんは北海道十勝産
大納言を使用
ザラメは日本最大の白ざら「鬼ザラ糖」を使用しています。平均粒径3.7ｍｍの白ざら糖で甘さのキレ、雑味がないザラメで餡子の甘さをすっきりさせてくれます
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

タカナシ北海道4.0牛乳使用

カスタードクリームには「北海道4.0牛乳」を使用しています。浜中町の農協と生産者が協力して作られた乳脂肪分4.0％以上の生乳だけを選んで作った牛乳それが「北海道4.0牛乳」コクがあり牛乳本来の旨味が強くお菓子作りには最適です
タカナシ北海道4.0牛乳
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

どらやき

メニュー
大納言
オレンジショコラ
¥430(税込)
皮ごと煮たオレンジとローストクルミを板チョコにし、チョコクリームとフレッシュオレンジ
（卵・小麦）
カスタード
あんバター
¥320(税込)
つぶあんの甘さとバターの塩気が美味しいシンプルなどら焼きです
（卵・小麦・乳）
いちごレモン
¥420(税込)
瀬戸内レモン果汁を使ったレモンクリームと、国産レモンの自家製ジャムにフロマージュチーズ
（卵・小麦・乳）
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大納言
大納言
¥240(税込)
北海道産大納言を鬼ザラ糖で炊き上げました
甘さすっきりに仕上がっています（卵・小麦）
しおどら
しおどら
¥240(税込)
餡子に「北海道産オホーツクの塩」を使用した甘さと塩気がくせになるどらやきです（卵・小麦）
カスタード
カスタード
¥250(税込)
タカナシ4.0牛乳を使用した定番商品！！
（卵・小麦・乳）
抹茶
抹茶
¥250(税込)
苦みと甘さ抹茶の風味が皮とよく合います
（卵・小麦・乳）
塩キャラメル
塩キャラメル
¥250(税込)
オホーツクの塩を使った大人な味です
（卵・小麦・乳）
あんクリーム
あんクリーム
¥300(税込)
甘さ控えめで炊いた大納言つぶあんに
カスタードクリームを合わせました（卵・小麦・乳）
ベリーベリーベリー
ベリーベリーベリー
¥390(税込)
いちご、ブルーベリー、ラズベリー
人気No１の商品です（卵・小麦・乳）
ばななとクリーム
バナナとクリーム
¥370(税込)
カットバナナ、ブルーベリーソース、カスタードクリーム、上からココアパウダーをかけた
不動の人気商品！！（卵・小麦・乳）
苺どら
苺ピスタチオ
¥490(税込)
ピスタチオクリーム、ラズベリークリーム、マスカルポーネクリームにイチゴをたっぷりと！！いちご好きにはたまらない（卵・小麦・乳）
ティラミス
ティラミス
¥320(税込)
北海道産マスカルポーネ、クリームチーズ
を使用しチョコチップをトッピング（卵・小麦・乳）
生チョコレート
生チョコレート
¥390(税込)
ベルコラーデチョコレートを使用した
生チョコ、チョコクリームのチョコ尽くし
（卵・小麦・乳）
ラムレーズン
ラムレーズン
¥320(税込)
ラムクリーム、たっぷりのラムレーズン
期間限定商品が人気で定番になりました
（卵・小麦・乳）
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もちもち団子
注文を受けてから焼きます

1本1本丁寧に愛情込めて焼きます！！
焼き時間で5分ほどお待たせしますが焼きたてはふわふわで柔らかく時間が経っても硬くなりにくい団子です
焼きたて団子

だんご

メニュー
みたらし団子
みたらし団子
1本　¥200
団子　「ヒゲタ醬油」を使用した甘ダレをたっぷりかけてます（小麦）
ごま団子
ごま団子
1本　¥200(税込)
団子　ごま餡を乗せてさらにすりごまをかけます（小麦）
あん団子
あん団子
1本　¥200(税込)
団子　鬼ザラでさっぱり仕上げたこしあんをたっぷり乗せます（小麦）
きなこ団子
きなこ団子
1本　¥200(税込)
北海道産深煎りきな粉をまぶしてます（小麦）
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みたらし団子
みたらし団子　cup
1cup　¥320
「ヒゲタ醬油」を使用した甘ダレをたっぷりかけてます（小麦）
ごま団子
ごま団子 cup
1cup　¥320(税込)
ごま餡を乗せてさらにすりごまをかけます（小麦）
あん団子
あん団子 cup
1cup　¥320(税込)
鬼ザラでさっぱり仕上げたこしあんをたっぷり乗せます（小麦）
きなこ団子
ずんだ団子　cup
1cup　¥320(税込)
枝豆を贅沢に使用した、ずんだあんがたっぷりです（小麦）
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わらびもち

わらびもち舟
機械を使わずに手練りします
きな粉は北海道産の深煎りきな粉、伊平屋島産黒糖を使用
通常のわらび餅よりも柔らかく焚き上げています。冷蔵庫に入れても硬くなりにくいので冷やしてお召し上がり頂くのがおすすめです

わらびもち

メニュー
わらびもち大
わらびもち　大
¥700(税込)
手練りのとろけるわらびもち
北海道産深煎りきなこを召し上がる直前にかけてください黒蜜はお好みで　※黒蜜付き
（大豆）
わらびもち小
わらびもち　小
¥360(税込)
食べ歩きにぴったりなサイズのわらびもちです
黒蜜はお好みで　※黒蜜付き
（大豆）

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金平糖

メニュー
わらびもち大
春の花園　金平糖
¥500(税込)
小粒で可愛い金平糖　100ℊ
わらびもち小
さくら　金平糖
¥500(税込)
小粒で可愛い金平糖　100ℊ
わらびもちみるく
あまのがわ　金平糖
¥500(税込)
小粒で可愛い金平糖　100ℊ
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わらびもち大
あじさい　金平糖
¥500(税込)
小粒で可愛い金平糖　100ℊ
わらびもち小
もみじ　金平糖
¥500(税込)
小粒で可愛い金平糖　100ℊ
わらびもちみるく
小輪　金平糖
¥500(税込)
小粒で可愛い金平糖　100ℊ
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どらやき発送

北海道内限定　クール便で配送します
（一部の地域、離島を除く）

北海道外への配送は受け付けておりません
　　
　商品代金　＋　送料一律1000円(税込)
支払い方法
・代引き　・銀行振り込み　　
※到着日当日の消費期限になります

金平糖
どらやきケーキ
わらびもちバラ
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

LOCATION & HOURS

店舗情報
      小羽茶外観

      星野町店

      月・火曜定休
      営業時間　10：30‐17：30
      （商品がなくなり次第閉店いたします）
      ADDRESS
      北海道小樽市星野町12-10
      TEL
      駐車場

      国道側正面２台
      国道側正面、隣の建物前２台
      建物裏に小型車１台
      他に３台
      経路 JRほしみ駅から徒歩10分
      MAIL info@cobasa.jp
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